Дозы определить просто. Надо вскипятить полный чайник воды и в успокойвшуюся воду добавлять уксус до появления пузырьков. Это показывает, что уксусная кислота жрёт потихоньку накипь. При затухании реакции надобно вновь включить чайник на подогрев. Только не мучайтесь дурью и не лейте стаканАми :)
То же мероприятие можно проделать и со стиралкой. Всякие там дорогущие колгоны не более чем всё то же самое, но с другими кислотами. Только не поленитесь потом рукой в перчатке дочистить таки разбухшую, но не отставшую накипь, и хорошенько потом промыть холодной водой.